Что такое бар


Бар — это специальное питейное заведение, реализующее алкоголе содержащие напитки с целью их незамедлительного употребления. По сути, принципиального различия между такими заведениями питейного типа, как бар, кабак, паб, кнайпе, кантина, таверна или рюмочная практически нет, так как основная задача всех этих организаций — извлечение коммерческой выгоды путем продажи алкоголя.

Помимо горячительных напитков в некоторых барах можно приобрести еду, кроме того бар также может быть частью ресторана. Те бары, которые являются частью гостиницы, порой известны под другими названиями — hotel lounges или long bars.

Сам термин кубинский бар происходит от названия специальной стойки, за которой разливается алкоголь. Зачастую за пределами досягаемости посетителя позади барной стойки присутствуют декоративные полки (так называемый задний бар), которые заставляются бутылками с алкоголем и бокалами. В основном заказывать блюда из меню можно прямо сидя за барной стойкой, даже в том случае, когда бар – это часть ресторана и основной заказ производится в другой зоне заведения.

Интересно, что в США все же есть ряд юридических отличий не только между ресторанами и барами, но и типами этих заведений. Причем различия эти варьируются в зависимости от штатов и даже муниципалитетов.

Комментарии